تاريخچه و نژاد هاي اسب تركمن

 

تاریخچه ی  اسب به بیش از پنجاه میلیون سال پیش برمی گردد، که با اسب های کنونی به لحاظ جثه تفاوت های بسیاری داشت. اندام آنها بسیارکوچکتر ازاسب های کنونی بوده و هیکلی به اندازه روباه داشته است. این حیوان ازخانواده Equidea است. اسب های یک میلیون و دویست هزار سال پیش شباهت زیادی به اسب های کنونی دارند. در عصر سنگ انسان های اولیه به شکار اسب ها پرداخته وگوشت آنها را مصرف می کرده اند. اسب تاریخ تکامل طولانی دارد. گفته می شود که تنها هفت گونه ي آن در آسیا و آفریقا تا کنون باقی مانده اند و ۶۳ نژاد اسب وجود دارند.

پرواربندی گوسفند نژاد مهربان

مقدمه

پرواربندی گوسفند، فن افزایش وزن دام دریک دوره زمانی مشخص و کوتاه است. هدف اصلی پرواربندی، ذخیره چربی درداخل بافتهای عضلانی می باشد. با انجام پرواربندی مناسب، گوشت گوسفند ترد، خوش طعم و آبدار می شود. درایران نژادهایی ازگوسفند وجود دارند که از نظر تولید گوشت و پرواربندی بسیار مناسب هستند و با تغذیه مناسب می توان میزان مرغوبیت گوشت آن ها را بهبود بخشید.

خلاصه ای از بیماری های شترمرغ

بيماريهاي متابولیکی در گاوهای شیری

بيماريهاي متابولیکی در گاوهای شیری

زايمان و اولين ماه بعد از زايمان دوره بحراني گاوهاي شيري مي باشد بنابراين مديريت صحيح گاوها نقش مهمي در كنترل بيماريهاي دوران زايمان يا دوره نزديك به زايمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوجود آورنده اين اختلالات كه با يكديگر در ارتباط هستند از مسائل مديريتي تغذيه ناشي مي گردند. عمده ترین این اختلالات در گاوهای تازه زا عبارتند از:

1- تب شير
2- دم يا خيز پستاني
3- كتوزيس
4- سندرم كبد چرب
5 جفت ماندگي
6- جابجايي شيردان
7- اسيدوزيس
8- لنگش (Laminitis)

نكاتي در مورد تغذيه ي اسب

 

اسبی كه تشنه و یا گرسنه است و یا بد تغذیه می شود هیچ گاه به درستی سواری نمی دهد . غذا باید دارای دو خاصیت عمده باشد ، حرارت بدن اسب را ثابت نگه دارد .در درجه ي اول، انرژی لازم را برای زنده ماندن اسب و سپس كارهای اضافه خواسته شده او را تامین نماید.

سياه زخم يا Anthrax در شتر

 

شاربن يا سياه زخم، بيماري واگير فوق حاد و يا حادي است كه تمامي حيوانات اهلي و انسان را مبتلا مي سازد و به وسيله سپتي سمي، بزرگ شدن طحال ، مرگ ناگهاني، و خونريزي در بافت هاي زيرجلدي و سروزي و ترشح خون سياه رنگ از منافذ طبيعي كه منعقد نمي شود، مشخص مي گردد. عامل ايجادكننده بيماري با سيلوس انتراسيس مي باشد. و در محيط خارج از بدن داراي مقاومت زيادي است. به گونه اي كه در زمين هاي مرطوب مي تواند تا شصت سال زنده بماند.

اسهال ویروسی گاو

اسهال ويروسي گاو يكي از بيماريهاي عفوني گاو است كه بوسيله Pestivirus از خانواده توگا ويريده ايجاد مي شود. اين بيماري براي اولين بار در سال 1946 در نيويورك مشاهده گرديد.

بيماري عموماً بصورت تحت كلينيكي يا ملايم با درصد ابتلاي بالا  و تلفات كم مشاهده مي شود . اما در موارد حاد بيماري تلفات بالا نيز مشاهده مي شود.

اين بيماري از نظر درمانگاهي با علائم گاسترو اينتريت ، همراه با اسهال شديد ، زخم و تورم و سائيدگي مخاط دهان و بيني ، تب ، لوكوپني ، كاهش ترشح شير و سقط مشخص مي گردد .

طاعون در نشخواركنندگان كوچك

مقدمه
طاعون نشخواركنندگان كوچك بيماري عفوني مهلك و بسرعت منتشرشونده ويروسي مي باشد كه مشخصه آن شروع ناگهاني علائم افسردگي، تب، ترشحات چشم و بيني، زخم در دهان و بوي بد دهان،تنفس نامنظم و سرفه، اسهال بدبو و مرگ مي باشد. اين بيماري به نام P.P.R نيز معروف است كه مخفف نام لاتين آن مي باشد. ويروس طاعون نشخواركنندگان كوچك با ويروس طاعون گاوي و سرخك انسان ارتباط نزديكي دارد. نشخواركنندگان وحشي نيز از جمله آهو و بز كوهي منبع اين ويروس قرار مي گيرند و اين موضوع اغلب در مبارزه با اين بيماري اختلال ايجاد مي كند.
گاو و خوك به ويروس حساسند اما منشاء آلودگي براي حيوانات ديگر قرار نمي گيرند.

كوليك Colic در اسب ( بخش دوم )

کولیک کاذب :

منظور از کولیک کاذب مواردی است که علائم کولیک مشابه آنچه که در بیماریهای روده دیده می شود ، از اختلال در دستگاهی غیر از دستگاه گوارش برخیزد .
کولیک در بیماری کلیه و مثانه هم رخ می دهد که بیماریهای نادری هستند ، هرچند پارگی مثانه ممکن است در کره اسبها نیز دیده شود .
آماس پرده های جنب ، انفارکتوس عضله قلب و بیماری کبد و رحم هم نشانه هایی از کولیک دارند . گاها کولیک رفتاری هم بروز می کند ، یعنی اسب در پاسخ به تحریکات مختلف از روی عادت، علائم کولیک نشان می دهد و همچنین ممکن است در واکنش به غذا خوردن هم اتفاق افتد.

تاثیر ارتفاع آبخوری های نیپل بر عملکرد طیور گوشتی

 

بخوريهاي نيپل (پستانكي) بيشترين كاربرد را در مزارع پرورش طيور گوشتي در سراسر دنيا دارند. برخي از مزاياي اين آبخوريها عبارت از عدم نياز به كارگر جهت نظافت آبخوريها،اتلاف كمتر آب و كاهش آلودگي در مراحل فرآوري لاشه ها مي باشد. اخيرا" پژوهشگران دپارتمان كشاورزي ايالت مي سي سي پي آمريكا طي دوآزمايش با استفاده از 3200 جوجه خروس تأثير آبخوري ناوداني در مقايسه با سه ارتفاع متفاوت آبخوري نيپل را در افزايش وزن بدن و ضريب تبديل غذايي مورد مقايسه قرار دادند...

رژيم غذايي شترمرغ و اثرات آن در بافت ماهيچه اي پرنده

 

پرورش شتر مرغ در سالهاي اخير در ايران رو به توسعه است فرآورده هاي شتر مرغ داراي ارزش اقتصادي زيادي است به عنوان مثال گوشت شترمرغ يكي از فرآورده هاي شتر مرغ مي باشد كه داراي مزيتهاي بسياري نسبت به ساير گوشت ها مي باشد . اكثر مردم در رژيم غذايي خود دنبال غذايي سالمتر هستند اين گوشت مي تواند جايگرين مناسبي باشد ...

كوليك Colic در اسب ( بخش اول)

کولیک،علل ایجاد و نحوه درمان آن :

اسب داران معتقدند از زمانی که اسب بوده و هست ، کولیک هم بوده و خواهد بود . میزان مرگ و میر اسبها از کولیک ، از هر بیماری بيشتر مي باشد. این سئوال پیش می آید که کولیک چیست و چگونه و چرا ایجاد می شود ؟
خطر کولیک ناشی از عدم رسیدگی درست به اسبها است که امکان بروز انباشتگی ، پیچ خوردگی روده های اسب ، زخم معده ،پارگی معده و انسداد روده را ایجاد می کند و موجب بروز کولیک می شود . معمولا کولیک بصورت آنی و ناگهانی پیش می آید و مهم است که علت این بیماری هرچه سریعتر مشخص شود تا بتوان از پیشرفت آن جلوگیری کرد و آن را مهار نمود .

مروری بر سیستم ایمنی در طیور

مقدمه
  با توجه به افزایش روزمره جمعیت ،نیاز به منابع غذایی مسئله ای پراهمیت میباشد .از منابع غذایی مورد نیاز انسان می تواند به گوشت سفید اشاره كرد كه پرورش طیور جایگاه ویژه ای را در این زمینه ایفا می كند .هدف در پرورش طیور ،پیشگیری از وقوع بیماریها از طریق اجرای صحیح برنامه های امنیت زیستی است واگر احتمالا نقصان در اجرای برنامه های امنیت زیستی پیش آید و بیماری به وقوع بپیوندد بایستی مطمئن بود كه طیور از نظر عملكرد سیستم ایمنی در حد مطلوبی قرار دارند و قادر به دفاع از خود می باشند ...

صنعت شیر در امریکا و نژادهای گاو شیری

 

 صنعت شیر در امریکا و نژادهای گاو شیری

دو قلو زایی در گاو شیری

 

دو قلوزايي در توليد مثل گاو شيري پيامدي غيرقابل اجتناب بوده و براي گاو شيري يك صفت نامطلوب محسوب مي شود زيرا به طور كل منجر به كاهش سوددهي و كارآيي توليد مثلي دام مي گردد. در يك مطالعه ضررهاي اقتصادي ناشي از هر تولد دوقلو در مقايسه با تولد تك قلو را بررسي كرده كه رقمي در حدود 108 دلار برآورد شده است. همچنين دو قلوزايي موجب كاهش عملكرد توليد مثل دام همراه با افزايش ميانگين روزهاي غيرآبستن دام (open days) و دفعات تلقيح به ازاي هر آبستني دام (services per conception) در طي دوره شيرداري پس از زايمان مي شود به علاوه ، اتيولوژي بسياري از بيماري‌هاي پيش از زايمان گاو مربوط به زايمان‌هاي دوقلو مي‌باشد

مبارزه با اسهال گوساله ها تحت paraimmunity

مبارزه سیستماتیک با اسهال گوساله ها
خطرات تهدیدکننده گوساله ها دربدو تولد و منشا ابتلای اسهال گوساله ها پس از زایمان


گوساله های پس از زایمان توسط تعداد کثیری از میکروبهای گوناگون (باکتریها، ویروسها و پارازیتها) که در تمام محیط و احتمالاً توسط مادر درهنگام زایمان انتقال داده میشوند در معرض خطر قرار دارند.
مهمترین این میکروبها عبارتند از:

گرده

• گرده چیست؟

• خواص شیمیایی گرده

• جمع آوری گرده توسط زنبور

• مصارف دارویی گرده

 

بیماری لوک در زنبور عسل

بیماری لوک در زنبور عسل به دو صورت زیر دیده میشود:

الف)لوك آمريكائي :

اين بيماري خسارات زيادي رابه زنبوران وارد مي سازد ونه تنها منجربه نابودي يك كلني شده بلكه همه زنبورستان را نابود مي نمايد. اين بيماري فصلي نبوده و در هر فصلي رخ ميدهد.عامل بيماري نوعی باسیل بنام Bacillus Larvae است كه لاروها و شفیره های زنبور کارگر تنها میزبان این باسیل می باشند ضمنا این باسیل اسپور بسيار مقاومي دارد.

نژادهای مشهور گاو گوشتی

• بلان بلوبژ
•  نژادهای سنتزی یا آمیخته
•  برانگوس
•  بیف مستر
•  شاربرای
• برآرفورد  

 

 

 

بلدرچین

 

وجود ویژگی های مناسب همچون رشد سریع ، بلوغ زودرس ، تولید تخم بالا ، کوتاهی فاصله میان نسل ها ، بالابودن تراکم پرورشی در واحد سطح ، ارزان بودن جیره مصرفی ، حساسیت کم نسبت به بعضی از بیماری های طیور ، قیمت بالای تولیدات که شامل گوشت و تخم می باشد و به خصوص بازگشت سریع سرمایه سبب شده است تا بلدرچین به عنوان یک پرنده مطلوب نزد کشاورزان و پرورش دهندگان تلقی شده و علاقمندان زیادی به پرورش صنعتی این پرنده روی آورند .
مهمترین نکاتی که سبب صنعتی شدن پرورش این پرنده شده است به شرح زیر می باشد :